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山东泰顺斋食品有限公司位于莱芜南肠的发源地——口镇,古称吐丝口镇。2004年3月,因国企改制,原国营南肠老店得到顺利重组,2007年初,由原厂领导和技术骨干带领企业老职工重新整合,在原厂址创办新公司,并注册“泰顺斋”商标。公司占地面积1.2万平万米,现有职工120人,注册资金100万元,固定资产2200多万元。企业新引进国内进的切割、搅拌及灌装生产线,并率先通过了ISO22000(HACCP)食品体系认证,同时公司先后被评定为“山东食品业百年老店”,“山东绿色食品示范单位”,产品被评为“山东名吃”和“山东食品业十佳消费品牌”,公司成为鲁中地区具备规模和实力的肉制品及酱腌菜生产厂家。泰顺斋的主导产品是以南肠为主的肉制品。南肠,又名香肠,因过去佐料皆来源于南洋一带,故莱芜人称之为南肠,其起源于清朝道光年间(1849),至今已有一百六十多年的生产历史。泰顺斋南肠,秉承了百年传统工艺,融汇现代科学技术,按照严格的生产工序精制而成,以其用料考究,制作精良,香醇味美而远近闻名。泰顺斋生产的风干肉、枣肠、麻辣肠及肴肉、渣子肉、板肚、卷肘等其它肉制品也都享有极高的声誉。公司生产的肉制品均使用品系纯正的莱芜黑猪肉和国内品牌猪肉,放心肉,是泰... [详细介绍]
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